Люцерна: технология выращивания

Из этой статьи вы узнаете, как вести бизнес на выращивании люцерны. Расскажем о фермерских хозяйствах в Украине — в каких объемах выращивают и куда сбывают продукцию. Также рассмотрим все основные этапы ухода за этим растением.

Выращивание люцерны в Украине

Люцерна — это многолетнее травянистое растение из семейства бобовых, которое используется преимущественно как кормовая культура, и также является медоносом. Она отличается высокой урожайностью и устойчивостью к погодным условиям, высокой питательной ценностью — содержит аминокислоты, протеин и каротин. К тому же это растение способно обогащать почву азотом, улучшает ее качество и плодородие для использования в сельском хозяйстве. Культура играет немаловажную роль в севообороте. Расширение посевных площадей и объемов выращивания в промышленных масштабах будет способствовать обновлению почвы под последующие посевные культуры.

В Украине благоприятные условия для выращивания люцерны посевной. Спрос на продукцию есть как на внутреннем, так и на зарубежном рынках, а также растение можно выращивать на корм, для скотоводческих хозяйств.

По данным Госстата Украины, общая площадь посевов люцерны в стране за последние годы составляла 1,8 млн га, а это 48% в структуре посевов многолетних трав. В Степной зоне засеяно 1,229 млн га (69%), в Лесостепи — 453 тыс. га (26%), а в Полесье — 86 тыс. га (5%). Лучше всего культура растет в лесостепных регионах страны, при условии природного влагообеспечения, и в степных областях на орошении.

Технология выращивания люцерны

Рассмотрим особенности выращивания культуры, которые помогут вам достичь наилучших результатов и высокой прибыли. При соблюдении технологии можно собирать урожаи от 4 до 6 лет подряд.

Подготовка почвы

Для выращивания культуры на семена подходят зоны степи и лесостепи. Наибольшую урожайность можно ожидать на бурых, каштановых почвах и черноземах.

Почва под люцерну должна быть хорошо разрыхлена для легкого проникновения корневой системы растения. Поэтому подготовка почвы включает шелушение стерни и зяблевую вспашку там, где глубина посева люцерны около 3 см.

На участках, подвергшихся эрозии почвы, проводят плоскорезную обработку на глубину 22-24 см. На почвах, где есть угроза выворачивания малоплодородных слоев, можно применять почвоуглубление. На легких супесчаных почвах можно ограничиться неглубокой обработкой (до 22 см).

Для уничтожения многолетних сорняков перед посевом применяют гербициды.

Осенью под вспашку вносят фосфорные и калийные удобрения. Если почва кислая, желательно провести известкование для коррекции рН. Весной перед посевом можно внести азотные удобрения, но только при необходимости, поскольку люцерна сама фиксирует азот из атмосферы благодаря симбиотическим бактериям на корнях.

Когда можно сеять люцерну

Время посадки культуры выбирают, учитывая температуру, количество осадков и наличие сорняков. Для прорастания растений достаточно температуры выше 3°C, а оптимальный диапазон составляет 18-25°C. Поэтому люцерну сеют весной, в конце лета или в начале осени. В середине лета сеять культуру не следует из-за высокой конкуренции с сорняками. 

В Украине обычно сезон, когда лучше сеять люцерну начинается в марте, сразу после того, как растает снег.

Как правильно сеять люцерну 

При беспокровном способе сева оптимальным количеством будет 6-8 млн семян/га. Норма высева люцерны под покров зерновых или кормовых культур — 10 млн/га. Глубина заделки — 1-2 см. На тяжелых почвах глубина заделки меньше, а на легких больше.

Более рентабельным считают беспокровный способ выращивания.

Лучшие сорта люцерны

Для бизнеса в Украине специалисты рекомендуют высаживать следующие сорта. 

Лучшие сорта люцерны для Лесостепи:

• Синюха;
• Радослава;
• Родена;
• Амага;
• Рамина.

Для Полесья:

• Ярославна;
• Анатольевна.

Для степи:

• Кураж;
• Лидия;
• Конвенц;
• Вандо;
• Одри;
• Интрига одесская;
• Ладослава;
• Южная красавица.

Качество посевного материала играет немаловажную роль в дальнейшем успехе бизнеса. Для покупки семян лучших сортов можно воспользоваться кредитными предложениями от банков. Просмотреть такие предложения и отправить заявку удобно через сервис AgroApp.

Водный режим для люцерны

Культура имеет довольно продолжительный период развития и формирует разветвленную корневую систему, поэтому требует много воды. Но, планируя полив, также необходимо учесть температуру, скорость ветра, влажность, солнечную радиацию, высоту над уровнем моря, водоудерживающую способность земли, период развития. Больше всего влаги растение поглощает во время цветения и в период прироста корневой массы.

Искусственное орошение является действенным способом увеличить урожай. После первого года люцерну посевную можно выращивать без орошения при условии, что грунтовые воды залегают на глубине 90-120 см под поверхностью и высоко поднимаются по капиллярам. При значительных колебаниях уровня грунтовых вод норму полива нужно уменьшить и поддерживать необходимый уровень влаги только в расчете на более тонкий слой почвы. Чрезмерный полив может привести к снижению урожая и сильному поредению травостоя.

Подкормка посевов люцерны

На почвах с низким содержанием азота при посеве не помешает «стартовая» азотная подкормка из расчета 25-50 кг на 1 га. Это будет способствовать лучшему укоренению и развитию всходов.

Также можно использовать легкорастворимые фосфорные и калийные удобрения, например, суперфосфат и калимагнезию. Фосфорные удобрения уменьшают негативное влияние избытка азота на формирование клубеньков. Калий способствует лучшему усвоению фосфора и серы.

Под основную обработку почвы вносят 60-90 кг/га фосфорных удобрений и 60-90 кг/га калийных. Дополнительно в течение нескольких лет предпочтительно вносить 30-60 кг/га фосфорно-калийных удобрений. Это делают осенью, локально в борозды. На солончаковых и солонцеватых почвах калийные удобрения не нужны.

Читайте также: Фосфорные удобрения: виды, применение

Защита посевов люцерны

Основными болезнями культуры являются разные виды грибков, такие как вертициллез. В борьбе с ним фунгициды не помогают. Необходимо сразу выбрать сорт, устойчивый к этой болезни и позаботиться о том, чтобы растения хорошо укоренились. 

Еще одной распространенной болезнью люцерны посевной является бурая пятнистость. Чтобы остановить распространение заболевания, необходимо провести ранний укос.

После появления всходов культуры также важно контролировать сорняки, чтобы они не заглушали молодые растения. Можно применять механическую обработку междурядий после прорастания.

В борьбе с многолетними корнеростковыми и корневищными сорняками можно использовать гербициды на основе производных глицина (глифосат). Для этого за 12-14 суток до возделывания почвы под посев проводят опрыскивание сорняков высотой 5-10 см. Но обратите внимание, что молодая люцерна чувствительна к действию гербицидов, поэтому лучше свести их применение к минимуму.

Для защиты от вредителей можно использовать инсектициды, но лучший подход — регулярный мониторинг поля. Большинство вредителей атакуют люцерну в первые фазы роста, поэтому важно вовремя реагировать на появление угроз. Севооборот в процессе выращивания люцерны посевной снижает популяцию патогенов и предотвращает развитие аутотоксичности растений. Рекомендуется чередовать культуру с кормовыми и зерновыми не менее каждые 2 года.

Сбор и хранение люцерны

Культура быстро растет после покоса, поэтому урожай можно убирать более двух раз в сезон. Покос зеленной массы осуществляют не чаще 4 раз в год. Между покосами необходимо выдержать не менее 35 дней. На сено растение собирают в фазе бутонизации. Если собирать позже, жира и белка в растении будет меньше.

Сено следует хранить в крытом, сухом и хорошо вентилируемом помещении. Если урожай собирают на силос, его обычно складывают в наземные силосные ямы, хорошо уплотняют и накрывают пленкой. При соблюдении всех условий силос можно хранить в течение года без значительной потери питательных качеств. Но более современным, экономически выгодным и мобильным способом хранения кормовой культуры считают полимерные рукава.

Растения-компаньоны люцерны

Решая, с чем лучше сеять люцерну, обратите внимание на такие культуры, как кукуруза, пшеница и овес. Такое соседство действенно в борьбе с сорняками и уменьшает эрозию почвы. Однако учитывайте, что растения-компаньоны снижают урожайность люцерны посевной в первый год выращивания.

Предшественники люцерны

Оптимальными предшественниками для этого растения являются озимые и ранние яровые колосовые культуры. Например, пшеница, ячмень и овес оставляют почву в чистом фитосанитарном состоянии, благодаря чему люцерна посевная лучше укореняется. Но после сбора предшественников необходимо очистить почву от сорняков и остатков соломы.

Еще одним полезным предшественником будет кукуруза, поскольку она оставляет почву рыхлой. Главное, после уборки кукурузы хорошо увлажнить почву.

Что можно сажать после люцерны

Как уже отмечалось, эту культуру ценят за способность улучшать плодородие почвы. Глубокий корень растения обогащает почву азотом и уменьшает потребность в дополнительных минеральных удобрениях. Поэтому после люцерны можно сажать как зерновые культуры — пшеницу или ячмень, так и овощные, например картофель или свеклу. Но овощные культуры требуют большего внимания к почве. Поэтому при выборе культуры-последователя учитывайте свои возможности.

Читайте также: Точное земледелие в Украине: что это такое, особенности, как начать

Вывод

Выращивание люцерны посевной является достаточно перспективным бизнесом, который обеспечивает стабильный доход за счет постоянного спроса на кормовые культуры. Но чтобы производство было успешным, необходимо правильно подготовить почву, выбрать качественные сорта, соблюдать технологии посева и сбора урожая, а также обеспечить эффективную защиту от болезней, вредителей и сорняков. Следуя агротехническим рекомендациям, можно получать высокие урожаи.

Как новички, которые только планируют построить бизнес в сельскохозяйственной сфере, так и опытные фермеры, желающие расширить существующий бизнес, часто нуждаются в дополнительном источнике финансирования. Рассмотреть самые выгодные предложения от проверенных банков можно на сайте AgroApp. Уже через 24 часа после заполнения заявки вы получите предварительное решение о кредитовании.

Часто задаваемые вопросы о технологии выращивания люцерны

Через сколько дней всходит люцерна?

В зависимости от условий — температуры почвы и уровня влаги, люцерна всходит от 5 до 19 дней после посева.

Можно ли сеять люцерну осенью?

Да, в регионах с мягкими зимами люцерну можно высевать в сентябре или октябре. Осенний посев позволяет растению укорениться до зимы, а весной оно быстро восстанавливает рост.