Коли сіяти перець на розсаду: підготовка до посіву, посадка, догляд

Перець — це розповсюджена в Україні овочева культура, яку вирощують на фермерських господарствах. Належить до напівчагарникових рослин пасльонового типу, для яких характерний повільний ріст. Тому слід знати, коли сіяти перець на розсаду. Важливо врахувати сорт овочу, особливості вибору типу теплиці, підготовку ґрунту та решту аспектів.

Коли садити перець на розсаду: оптимальні терміни

Правильний вибір часу посіву — це ключовий фактор, від якого залежить урожайність. Незалежно від сорту, перець належить до рослин, які садять одними із найперших. Важливо не пропустити оптимальний термін. Водночас рослину не можна висаджувати занадто рано. Тому варто дізнатися передусім про те, коли висівають перець на розсаду, враховуючи особливості клімату в регіонах України та сорт овочевої культури. Це допоможе отримати багатий урожай.

Посадка розсади перцю за термінами:

• Ранньостиглий. Від 20 лютого до 10 березня. Термін вирощування — 60–70 днів, дозрівання — до 120. Розглядаючи, коли висівати перець на розсаду, слід зазначити, що рослини цього типу вибирають передусім у північних та східних регіонах. До таких сортів належать Марконі, Квадрато асті, Шорок шарі, Хаскі.
• Середньостиглий. Сіємо перець на розсаду в другій половині лютого. Термін зростання — 65–75 днів, дозрівання — до 140. Це оптимальний варіант для центральних та західних регіонів. Популярні сорти: Айвенго, Атлант, Каліфорнійське диво.
• Довгостиглий. Сіяти культуру потрібно на початку лютого. Пізній перець на розсаду вимагає довгого теплого періоду. Тому овочеву культуру вибирають передусім для висаджування у південних регіонах та на Закарпатті. Термін зростання — 70–80 днів, дозрівання — до 160. Сорти: Хабанеро шоколадний, Бачата, Симпаті тощо.

Правильна посадка перцю на розсаду має відбутися в рамках терміну, зазначеного для вибраного сорту. Якщо вибирають кілька культур, важливо не переплутати оптимальні періоди.

Як сіяти перець на розсаду

Щоб отримати рослинний матеріал потрібної якості, необхідно врахувати низку аспектів на кожному із численних етапів. Розглянувши, коли висаджувати перець на розсаду, варто з’ясувати особливості вибору теплиць, сорту рослини, підготовку ґрунту тощо. Всі роботи необхідно виконувати поетапно.

Які теплиці підходять для вирощування перцю

Кожна овочева культура потребує створення сприятливих умов. Тому важливо знати не лише, коли садити перець на розсаду. Необхідно також підготувати теплицю з оптимальними характеристиками. Для отримання багатого врожаю та захисту від несприятливих факторів навколишнього середовища потрібно вибирати скляні та сітчасті конструкції з металевим або дерев’яним каркасом.

Вибір сорту для вирощування у теплиці

На будь-яких фермерських господарствах обов’язково враховують, коли можна сіяти перець на розсаду. Це допомагає правильно вибрати сорт. Серед оптимальних варіантів — солодкі, а саме:

• Оленка;
• Помаранчеве диво;
• Буратіно;
• Ластівка;
• Каліфорнійське диво;
• Вінні Пух;
• Ніжність;
• Бачата;
• Хаскі тощо.

Серед гострих сортів — Слоновий хобот і Астраханський. Вибираючи кілька варіантів, враховують коли висаджують розсаду перцю кожного виду.

Підготовка насіння до посіву

Посівний матеріал потребує належного використання. Розглядаючи, коли сіяти насіння перцю на розсаду, потрібно заздалегідь підготувати насіння вибраного сорту. Важливі етапи:

• Сортування. Перед тим як посіяти перець на розсаду, потрібно відсортувати рослинний матеріал. Також слід відділити пустотілі насінини. Для цього матеріал замочують у водному розчині солі (30 г на 1 л води).
• Знезараження. Посів перцю на розсаду потребує очищення від фітофтори, яка викликає загибель майбутніх рослин. Для знезараження використовують розчини перманганату калію, солі, харчової соди.
• Насичення мікроелементами для інтенсивного росту. На фермерських господарствах застосовують мінеральні добрива промислового виробництва та деревну золу.
• Замочування перед посівом. Посадка перцю на розсаду також складається із цього етапу, адже попереднє зволоження прискорює проростання в ґрунті.
• Загартовування. Допомагає посилити витривалість посівного матеріалу. На добу його розміщують в приміщенні з температурою -1 °C. Потім насіння переносять в тепло.

Після загартовування рослинний матеріал ретельно просушують.

Підготовка ґрунту для розсади перцю в теплиці

Важливо, щоб земля, в якій проростатиме овочева культура, відповідала ряду характеристик. У теплиці ґрунт готують заздалегідь. Культивуванням займаються ще до настання заморозків. Передусім ґрунт потрібно знезаразити. Наступний етап — розпушування ручним, механічним або біологічним способами. Доломітове борошно або вапно допоможуть усунути надмірну закисленість. Для підживлення використовують препарати промислового виробництва: органічні або мінеральні. Їхню кількість розраховують, звертаючи увагу на фактичну площу, на якій здійснюватиметься вирощування розсади перцю. Поживна земля перед перенесенням рослин потребує систематичного зволоження.

Читайте також: Як підготувати ґрунт для теплиці: 5 порад від фермерів

Як правильно сіяти перець на розсаду

Щоб дізнатися, коли краще сіяти перець на розсаду, слід приділити належну увагу сорту. Це допоможе уникнути помилок, що призведуть до втрати врожаю.

Як правильно садити перець на розсаду:

• насіння розкладають за допомогою пінцету на відстані 2 см одне від одного;
• матеріал притискають до субстрату;
• притискають шаром ґрунту товщиною 1 см та ущільнюють землю.

Перші паростки поливають кожні 7 днів, використовуючи відстояну воду кімнатної температури. Важливо слідкувати за кількістю вологи. Надмірне поливання призведе до загнивання корінців паростків.

Розглядаючи, коли сіяти розсаду перцю, потрібно врахувати температурний режим. Якщо він буде неналежним, сходи загинуть. Оптимальна температура ґрунту — від +12–14 °C. Всередині парника має бути показник від +22 °C. Тому парники важливо оснастити відповідною системою підігріву та ретельно відстежувати температурний режим всередині.

Догляд за розсадою перця в теплиці

Піклування про паростки має бути комплексним. Попередньо розглянувши, як садити перець на розсаду, варто дізнатися про всі важливі особливості. Це підгодовування, захист від негативних факторів, схема поливання тощо.

Читайте також: Вирощування помідорів: посадка, догляд та сорти

Шкідники розсади перцю

Розповсюджену в Україні культуру зазвичай вражають зелена та чорна попелиці. Шкідники знищують листя, висмоктуючи з нього сік. Ознака ураження — скручування та засихання. Нижні частини листя характеризуються липкістю. Слід врахувати, що попелицями пагінці інфікують мурахи. Саме ці комахи переносять шкідників.

Причиною втрати пагінців можуть бути:

• павутинний кліщ;
• гусінь;
• колорадський жук;
• слимак.

Для боротьби зі шкідниками застосовують різноманітні засоби. Наприклад, позбавитися слимаків допомагають мікродобрива. Для боротьби з попелицями використовують метод змивання чистою водою та оброблення розсади настоями гірких трав, наприклад, чистотілу. Ще один надійний засіб — розчин з господарчим милом.

Підкормка розсади перцю

Додаткове живлення допомагає підвищити врожайність. Перша підкормка розсади перцю рекомендована через 5 днів після пікірування. На цьому етапі паростки мають отримати підживлення у вигляді суміші калію та фосфору. Таке поєднання допомагає підрощувати сходи.

Азот допомагає зміцнити рослини. Цей складник необхідний для активації росту. Якщо регулярно підживлювати пагони азотом, не виникне питання, чому жовтіє розсада перцю. Саме дефіцит цього елементу призводить до зміни кольору рослин. Для формування зав’язі використовують мінеральні добрива.

Вносити будь-які засоби потрібно під корінь у ранкові години. Важливо поєднувати процедуру з поливом. Треба, щоб засіб не потрапляв на листя. Підживлення розсади допоможе отримати багатий урожай у майбутньому. Однак, якщо потрібне фінансування аграрного бізнесу з вирощування популярної в Україні культури, вибирайте перевірений сервіс AgroApp.

Висадка розсади перцю у відкритий ґрунт

Точні терміни перенесення залежать від дати останніх заморозків. Важливо, щоб від появи перших сходів пройшло щонайменше 60 днів. На кожній рослині має бути щонайменше 8 листочків. Температура повітря вночі має триматися на рівні не нижче, ніж 15 °C, ґрунту на глибині до 10 см — 10 °C.

Протягом 4 днів необхідно інтенсивно зволожувати землю, що відведена під посадку. У день пересаджування необхідно винести рослини на відкритий простір. Під кожний екземпляр потрібно викопати лунки на відстані 50 см одна від одної та за кілька днів до висаджування залити їх водою. Глибина має відповідати розмірам коренів. Ширина між рядками — 60 см.

Коли ґрунт у лунках повністю вбере вологу, можна пересаджувати рослини. Заздалегідь під кожну потрібно додати мінеральне добриво. Всю розсаду переносять разом із грудочками ґрунту з теплиці. У кожну лунку вливають приблизно 2 літри води. Коли волога вбереться, потрібно засипати коріння землею. Наступного разу овочі поливають через 7–8 днів.

Перспективи вирощування перцю в теплицях в Україні

У фермерському господарстві багатий урожай популярної культури може принести високий чистий прибуток. Потепління, яке спостерігається в Україні впродовж останніх десятиліть, — це сприятлива умова для успішного вирощування різноманітних сортів солодкого та гострого перців. Водночас слід враховувати, що овочева культура потребує ретельного догляду, до якого належить регулярне підживлення, оброблення від шкідників, своєчасне пасинкування. Перець можна вирощувати разом з іншими культурами, наприклад, помідорами та зеленню.

За даними Державної служби статистики України, урожайність овочевих культур, що вирощують в теплицях та на відкритому ґрунті в останні роки демонструє зростання. Тому перець можна розглядати як прибуткову рослину в фермерському господарстві.

Висновки

Правильний посів перцю на розсаду — це невіддільна складова багатого врожаю в майбутньому. Важливо правильно вибрати сорти овочу, дослідити терміни висівання та створити сприятливі умови для пророщення. Кожному фермеру, який хоче реалізувати бізнес-ідею з вирощування перцю, рекомендують додаткове фінансування від AgroApp на вигідних умовах. Заявку можна подати на офіційному сайті.

Часті питання про вирощування розсади перцю

Як провести знезараження насіння перцю?

Бажано використовувати засоби промислового виробництва, строго дотримуючись інструкції. Також можна застосовувати розчини солі або перманганату калію. Ще один ефективний засіб — трохи підігрітий на водяній бані перекис водню 40%.

Які є альтернативні способи стимуляції проростання насіння?

Деякі фермери успішно практикують нестандартні способи, наприклад опромінення посівного матеріалу ультразвуком або високочастотними електромагнітними хвилями.

Як забезпечити правильне освітлення для розсади перцю?

Задля створення оптимальних умов потрібно використовувати додаткові прилади. Досвічування розсади має тривати 12–14 днів. Бажано створити рівномірне освітлення. Тому потрібно правильно розташувати фітолампи всередині теплиці.