Что такое органические удобрения: виды, характеристика, применение

В этой статье мы рассказываем, что такое органические удобрения, их преимущества и недостатки. Вы узнаете об основных видах и особенностях применения такой подкормки для улучшения роста и повышения урожайности сельскохозяйственных культур.

Органические удобрения: что это

Органические удобрения — это природные материалы, применяемые для подкормки растений. Они насыщают почву полезными элементами, улучшают ее структуру и делают ее более питательной.

Органические удобрения можно получить из:

• растительных остатков;
• компоста;
• жидкостных отходов животного происхождения.

Выбор того или иного вида подкормки зависит от ваших потребностей и выращиваемых культур. Например, растительный компост содержит много веществ и микроэлементов, которые могут питать разные культуры. Для выращивания овощей часто используют навоз, содержащий азот. А если нужно улучшить корневую систему растения, выбирают костную муку, в составе которой много фосфатов.

Органические удобрения: виды и характеристика

Рассмотрим основные органические удобрения — виды и характеристику.

Навоз

Навоз — это продукт животной жизнедеятельности, прошедший биологическое разложение. Компостируя навоз крупного рогатого скота или птичий помет вперемешку с листьями, соломой, опилками, вы получите перегной. Это органическое удобрение активирует почвенную микрофлору, обогащает землю углекислым газом и формирует плодородный слой или же почвенный покров.

В перегное есть:

• азот;
• фосфор;
• калий.

Навоз можно использовать для всех видов культур, но особенно он эффективен для зерновых и бобовых. Удобрение вносят в подготовленную почву осенью или весной перед посевом.

В зависимости от количества влаги различают следующие виды этого удобрения:

• Сухой навоз (80% влажности). Подходит для овощей, в частности, огурцов, кабачков, редьки.
• Полужидкий (до 90% влажности). Чаще всего им удобряют томаты и клубнику.
• Жидкий (свыше 90% влажности). Подходит для кукурузы, свеклы и картофеля.

Рекомендованное количество навоза на 1 гектар земли — от 10 до 30 тонн. Навозом лучше удобрять землю утром или вечером, когда нет прямого солнечного света. Это поможет избежать перегрева поля и удобрения.

Читайте также: Нормы внесения удобрений: таблицы, правила и расчеты

Компост

Компост — это переработанные микроорганизмами органические отходы, остатки пищи или листьев. Компост имеет высокое содержание азота, фосфора и калия, которые необходимы для здорового роста растений. Он повышает уровень гумуса в почве, улучшает ее структуру и способствует развитию полезных микроорганизмов.

Подкормку можно использовать для всех видов культур, но особенно эффективна она для рассады и овощных. Землю удобряют осенью после уборки или весной перед посевом.

Важно: в компост нельзя добавлять зараженные остатки растений, чтобы под воздействием тепла вредители и возбудители не размножились и не испортили удобрение.

Зеленое удобрение

Зеленое удобрение — это настой из сорняков, который применяется для повышения уровня органического материала в почве и улучшения ее структуры. Лучшим вариантом является крапива, в которой аккумулируется значительное количество питательных веществ, или это может быть обычный бурьян (травяной скос). Растения для зеленого удобрения можно выращивать в течение вегетационного периода и затем добавлять в почву.

Применение органических удобрений обеспечивает борьбу с сорняками и заболеваниями растений, содействует снижению загрязнения полей, улучшению их культурности и защите земли от эрозии. Для создания настоя необходимы три составляющие:

• вода;
• азотные удобрения;
• трава (бурьян).

Для овощных культур понадобится 10 литров раствора удобрения на 1 кв. м грядки. На взрослое плодовое дерево требуется от 50 до 100 л разбавленного жидкого зеленого удобрения.

Сидераты

Сидераты — это растения, которые выращиваются с целью увеличения плодородия почвы. Они высеваются тогда, когда земля не используется для выращивания основных культур, например зимой после сбора основного урожая.

Отдельные виды высевают весной и летом. Одним из главных преимуществ сидератов является способность увеличивать биологическую активность почвы. Это удобрение обеспечивает сбалансированное питание микроорганизмов в земле.

По происхождению сидераты делятся на несколько групп. Среди основных:

• бобовые (горох, чечевица, люцерна, фасоль, клевер) — отлично продуцируют азот;
• злаковые (пшеница, рожь, ячмень, овес) — содержат необходимый запас калия и белка;
• крестоцветные и сложноцветные (рапс, горчица, редька, подсолнечник) — универсальны для любых типов земельного покрова.

Пропорции следует подбирать в зависимости от типа сидерата и грунта. Обычно на гектар используют от 50 до 150 кг семян сидератов. К примеру, если используется люцерна, то на 1 гектаре нужно высевать около 40-50 кг семян. Если же используются злаковые сидераты, например озимая пшеница, то высевать нужно 250-300 кг на 1 гектар.

Нужны средства на закупку удобрения? Воспользуйтесь сайтом AgroApp, на котором собраны самые выгодные для аграриев программы кредитования сельского хозяйства.

Торф

Еще одни органические удобрения — это торф, который получают из естественных болот. Торф содержит большое количество гумуса и азота (до 20 кг на 1 тонну), которые в почве разлагаются очень медленно, сохраняя свои полезные свойства в течение десятилетий. Подкормка имеет хорошее водопоглощение и воздухопроницаемость, что позволяет сохранять влагу в земле и предотвращать ее испарение.

Есть два типа торфа:

1. Верховой торф. Имеет высокую концентрацию гумуса и питательных веществ. Применяется для выращивания томатов, огурцов, клубники, земляники и цветов.
2. Низинный торф. Имеет меньшую концентрацию питательных веществ по сравнению с верховым торфом, но необходимое количество гумуса. Используют для обеспечения дренажа почвы, сохранения влаги и в составе компоста.

Чтобы повысить содержание органического вещества на 1%, нужно примерно 12-15 кг торфа (2-3 ведра) на 1 кв. м. Обычно торф добавляют в пропорции 10-30% от общего объема поверхности.

Однако производство торфа является энергозатратным и не способствует биологическому разложению органического вещества. Это означает уменьшение плодородия почвы в будущем, ведь из тонны торфа усваивается только 3-5% азота, то есть 0,6-1,0 кг. Именно поэтому использование такой подкормки теряет популярность. Вместо этого фермеры чаще пользуются сидератами и компостами, которые являются экологически чистыми и в дальнейшем не уменьшают плодородие земельного участка.

Плюсы и минусы применения органических удобрений

Рассмотрим преимущества и недостатки использования органической подкормки для выращивания сельскохозяйственных растений.

Плюсы

1. Низкая цена. Часто органическими удобрениями являются продукты животного происхождения, на которые не нужно тратить средства, имея свиноферму, молочный комплекс или другое животноводческое хозяйство КРС. Такой подход позволяет экономить до 25-40% на удобрениях.
2. Улучшение плодородия почвы. Восстанавливается природная структура земли и увеличивается ее плодородие. Они помогают удерживать воду и питательные вещества, повышая фертильность поля.
3. Увеличение емкости поглощения. Питание земли повышает емкость катионного обмена в почвах, что выражается в насыщенности земляной поверхности питательными веществами.
4. Увеличение урожая. Применение органических удобрений обеспечивает растения необходимыми питательными веществами и повышает урожайность.
5. Экологическая безопасность. Использование органической подкормки — это один из ключевых элементов экологического производства, которое способствует сохранению природных ресурсов и охране окружающей среды.
6. Стимулирование микробной активности. Увеличивается количество полезных бактерий в почве, что улучшает разложение органических веществ и обеспечивает более эффективное использование питательных элементов растениями.
7. Формирование сбалансированной и устойчивой экосистемы в хозяйстве. Увеличение биоразнообразия почвы помогает уменьшить количество вредителей, болезней и загрязнение земляного покрова.

Читайте также: Как определить влажность почвы: способы и методы

Минусы

1. Низкая концентрация питательных веществ по сравнению с минеральными удобрениями. Содержится меньшее количество азота, фосфора, калия, например, в селитре на 100 кг удобрения — 35% азота, а в 100 кг навоза — 1,5%. Поэтому может возникнуть потребность в большем объеме удобрения для достижения желаемого результата.
2. Медленное действие. Органическая подкормка выполняет свои функции медленнее минеральной. Это означает, что для достижения желаемого результата ее нужно подготовить и применить заранее.
3. Неравномерное содержание элементов. Содержание калия, кальция, серы, фосфора и азота прямо пропорционально зависит от способа и условий производства органических удобрений.

Часто задаваемые вопросы об органических удобрениях

Какие удобрения являются органическими

К органической подкормке относятся навоз, компост, зеленое удобрение, сидераты, болотный торф.

В чем разница между органическими и минеральными удобрениями

Органические и минеральные удобрения отличаются по происхождению и составу. Органические удобрения — это растительные и животные остатки, а минеральные — это образованная химическим путем подкормка.